- 作者: 贺汝
- 来源: 书画商联盟A
- 日期: 2018-06-18
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文化会所古法酿造溶洞贮存
洞中乾坤心中事，庆贺百年成酱香
在各种藏酒形式中，洞藏是最高规格的储藏之法，古曰云：三分酿七分藏，而溶洞则有＂洞中七日、洞外一年＂的藏酒效果。
庆贺成会员的专属藏酒之所一位于贵州仁怀的天然溶洞在酱香酒的主长产区更是得天多独厚，稀死世珍贵，溶洞常年温度保持在17度左右，恒温、恒湿、通风光照。洞内天然微生物群作用于酒体，使酒体自然升华，三载天然洞藏后稳定而自然地造就幽雅 醇厚，回味悠长的美酒。
现代社会喝酒的越来越多，懂酒的人却越来越少，庆贺带你领酪酒中的道家文化，中医文化，养生文化，礼仪文化。
庆贺正在致力于撰写中华酒典及系列丛书，会员可亲身参与编辑。
庆贺正在致力恢复12
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